Putenbuletten mit Käse
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
25 min.
25 min.
Die Putenbuletten mit geriebenem Käse sind super einfach zuzubereiten. Nehmen Sie Emmentaler, Greyerzer oder einen Hartkäse nach Wahl, je nachdem wie „käsig“ die Buletten schmecken sollen.
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- Öl zum Braten
- 250 g Putenhackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- 150 g Käse
- 1 Ei
Zubereitung:
1Zwiebel hacken und in einer Pfanne im heißen Öl glasig anschwitzen.
2Gebratene Zwiebel zum Putenhackfleisch geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Käse grob reiben und zur Fleischmischung geben. Das Ei hineinschlagen und gründlich mit den Händen vermengen.
3Buletten mit feuchten Händen formen.
4Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Buletten bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten braten, bis sie innen nicht mehr rosa sind.
Ergibt:
4 leute
