Gemüse Dip für den Kindergeburtstag
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Wenn ich den Kindern das Essen schön anrichte, essen sie mir auch rohes Gemüse. Beim letzten Kindergeburtstag hab ich einen kleinen Paprika Regenbogen über den Dip drapiert und schon haben die Kinder das Gemüse nur so in sich reingefuttert.
Zutaten:
- 100 g Frischkäse
- etwas Sahne
- 100 g Creme Fraiche
- Salz
- Pfeffer
- etwas frischen Schnittlauch
- etwas frische Petersilie, ganz fein gehackt
- etwas frisches Basilikum, ganz fein gehackt
Zubereitung:
1Frischkäse mit der Sahne cremig rühren, dann die Creme Fraiche unterrühren. Mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. In eine kleine Schüssel füllen.
2Je einen roten, orangen, grünen und gelben Paprikastreifen als Regenbogen über dem Dip arrangieren. An beide Seiten etwas Blumenkohl als Wolken hinsetzen.
3Gurkenscheiben mit einem Blumenausstecher als Blumen ausstecken.
4Dip in die Mitte eines großen Tellers setzen und das geschnittene Gemüse außenherum anrichten.
Ergibt:
4 leute
