Schweinekoteletts mit Honig
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
25 min.
25 min.
So einfach und so lecker! Wenn man Lust auf Barbecue hat, ist dieses schnelle Rezept perfekt zum Grillen.
Zutaten:
- 4 Schweinekoteletts
- 5 TL Honig
- 5 EL Worcestershiresoße
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung:
1Worcestershiresoße und Honig in einer flachen Schüssel verrühren. Schweinekoteletts hineingeben und in der Marinade wenden. Abdecken und im Kühlschrank höchstens 4 Stunden marinieren.
2Gas- oder Holzkohlegrill für mittlere Hitze vorbereiten.
3Ein Grillrost leicht einfetten.
4Die Koteletts aus der Marinade nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Von jeder Seite 10 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden.
Ergibt:
4 leute
