Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
115 min.
115 min.
Asl Veganer muss man auf Süßes nicht verzichten. Man kann die Trüffel auch noch mit Gewürzen wie Zimt oder Ingwer variieren.
Zutaten:
- 100 g Schokolade (mind. 55% Kakaoanteil), gehackt
- 90 ml Kokosmilch
- 2 EL gehackte Mandeln
- Kokosflocken zum Wälzen
Zubereitung:
1Schokolade im Wasserbad bei niedriger Hitze zerlassen. Dann Kokosmilch und gehackte Mandeln unterrühren und Masse im Kühlschrank ca. 30-45 Minuten leicht fest werden lassenm aber sie darf nicht zu hart werden.
2Zu kleinen Bällen formen und in den Kokosflocken wälzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Ergibt:
8 leute
