Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Ein frischer fruchtiger grüner Salat. Das Dressing erst kurz vorher untermischen, der Kopfsalat wird sonst welk.

Zutaten:

  • 1 bis 2 Kopfsalat je nach Größe
  • 125 ml Sahne
  • 4 EL Creme fraiche
  • Saft von 2 Zitronen
  • 2 EL süßer Senf

Zubereitung:

1Salat putzen, waschen, in mundgerechte Stücke reißen.

2Alle Zutaten für das Dressing gut verrühren. Salat auf Tellern verteilen. Salatdressing darauf geben. Mit den filetierten Orangen garnieren.

Ergibt:

4 leute