Zubereitung:
05 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
15 min.

Wenn ein Nachtisch ganz einfach zu machen geht, wage ich mich auch schon mal dran. Dieser hier ist einfach UND schnell. Schmeckt ausgezeichnet noch warm mit Vanilleeis. Das Rezept hat mir ein spanischer Arbeitskollege gegeben.

Zutaten:

  • 1 ganze frische reife Ananas, geputzt und in Stücke geschnitten
  • 2 EL dunkler Rum
  • 1 EL Sonnenblumenkernöl

Zubereitung:

1Öl in der Pfanne erhitzen und Ananas dazugeben. Bei mittlerer Hitze schön goldbraun werden lassen, zwischendurch immer wieder umrühren.

2Vom Herd nehmen und Rum dazugeben. Gut mischen.

Ergibt:

6 leute

VERWANDTE ARTIKELMEHR VOM AUTOR