Belegtes Vollkornbaguette
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Sie können die Butter in diesem Rezept durch mageren Streichkäse und den Putenschinken auch durch 2 Scheiben mageren Schnittkäse ersetzen.
Zutaten:
- 1 Vollkornstange
- 2 TL Butter
- 2-3 Salatblätter
- 2 Scheiben Putenschinken
- 3 Scheiben Tomaten
- 3 Scheiben hart gekochtes Ei
- 3 Scheiben Salatgurke
- etwas Petersilie
Zubereitung:
1Die Vollkornstange der Länge nach durchschneiden und beide Schnittflächen dünn mit Butter bestreichen.
2Die Unterseite mit den gewaschenen Salatblättern und dem Putenschinken belegen. Schuppenförmig Toma ten-, Ei- und Gurkenscheiben darauf anrichten, mit Petersilie garnieren. Die zweite Brötchenhälfte darauf setzen.
Ergibt:
1 leute
