Schlehenlikör
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Fertig in:
60495 min.
60495 min.
Bei den Schlehen ist es wichtig, dass sie schon Frost bekommen haben. Also sollte man sie so spät wie möglich im Herbst pflücken.
Zutaten:
- 200 g reife Schlehen
- 150 g weißer Kandis
- 1 Vanillestange
- 1 Flasche Korn
Zubereitung:
1Schlehen waschen und mit dem Kandis und dem Vanillezucker in Flaschen füllen. Mit Korn übergießen und gut verschließen. An einem kühlen Ort stehen lassen.
2Nach 6-8 Wochen den Likör abgießen und in saubere Flaschen gießen.
Ergibt:
1 leute
