Zubereitung:
10 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
20 min.

Ich mach mir oft überbackenen Toast, für den kleinen Hunger zwischendurch. Mit Camembert wird er besonders cremig.

Zutaten:

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • Butter
  • 4 Scheiben geräucherter Schinken
  • 2 Birnen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 100 g Camembert, in Scheiben geschnitten
  • etwas Preiselbeerkompott

Zubereitung:

1Backofen auf 200 C vorheizen.

2Toastbrote toasten und mit Butter bestreichen

3Je eine Scheibe geräucherten Schinken auf jedes Toastbrot legen, Birnenscheiben darauf geben und mit Camembert belegen.

4Toastscheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit einem Kleks Preseilbeerkompott servieren.

Ergibt:

4 leute