Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
25 min.
25 min.
Überbackene Seelen sind nicht anderes als kleine Baguette mit einer Mischung aus Schinken, Pilzen und was man sonst noch so mag überbacken.
Zutaten:
- 4 kleine Baguette
- Butter
- gekochter Schinken, gewürfelt
- Pilze aus dem Glas
- Zwiebel, fein gewürfelt
- rote Paprika, gehackt
Zubereitung:
1Baguette durchschneiden. Mit Butter bestreichen.
2Schinken, Pilze, Zwiebel und Paprika mischen. Etwas Schmand dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
3Mit Emmentalerscheiben oder Scheiblettenkäse belegen und im vorgeheizten Ofen bei 200 C überbacken, ca. 10-15 Minuten.
Ergibt:
4 leute
