Einfache Vollkornfladenbrötchen
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
220 min.
220 min.
Für dieses kleine Fladenbrot muss man sich nicht erst mit Hefeteig rumquälen, sondern einfach alle Zutaten verrühren, in den Ofen und fertig.
Zutaten:
- 350 g Weizenvollkornmehl
- 1 TL Salz
- 1 Tl Brotgew+rz
- 1 EL sonnenblumenkerne
- 1 EL Sesam
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 350 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und Teig ca. 3 Stunden gehen lassen.
2Backofen auf 220° C vorheizen und ein Backblech einfetten.
3Mit einem Löffel kleine Fladen auf das Backblech streichen und ca. 30 Min. backen.
Ergibt:
8 leute
