Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Ein toller Aufstrich mit Feta, Oliven und roter Paprika. Schmeckt toll auf Baguette oder einfach auf Crackern.
Zutaten:
- 200 g Schafskäse (Feta)
- 1 Knoblauchzehe, durch die Knoblauchpresse gedrückt
- 1/4 Zwiebel, ganz fein gehackt
- 10 schwarze Oliven, fein gehackt
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 80 – 100 g weiche Butter
Zubereitung:
1Den Schafskäse zerbröseln und fein zerdrücken.
2Schafskäse ,Knoblauch, Zwiebel, Oliven und Paprika, in eine Schüssel geben. Butter dazugeben und mit Sahne und Tomatenmark verrühren. Danach mit den Gewürzen pikant abschmecken.
Ergibt:
4 leute
