Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Für alle Mocca-Liebhaber – eine leckere Mascarponecreme mit Kaffeegeschmack. Schmeckt toll im Sommer am Nachmittag mit einem Tässchen Espresso.
Zutaten:
- 600 g Mascarpone
- 75 g Puderzucker
- 1 1/2 Tassen starker Kaffee oder Espresso, abgekühlt
- 3 EL Kaffeelikör
- 12 Kaffeebohnen zur Garnitur
Zubereitung:
1Mascarpone mit dem Puderzucker in eine Schüssel geben und vermischen.
2Kalten Kaffee oder Espresoo und Kaffeelikör dazugeissen und alles gut vermischen.
3Creme in 6 Gläser oder Dessertschalen füllen und 5 Minuten ins Gefrierfach stellen. Mit je 2 Kaffeebohnen garnieren und servieren.
Ergibt:
6 leute
