Kokoscreme
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
200 min.
200 min.
Schnelle und leckere vegane Creme, mache ich gern im Winter als Nachtisch, dazu passt exotisches Obst wie Mango oder Ananas (am besten frische).
Zutaten:
- 1 Dose Kokosnusscreme
- 1 Dose Kokosnussfleisch
- 1 EL Agar-Agar Pulver
- 1 Prise Salz
- Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einem Topf langsam zum Kochen bringen, nach Geschmack süßen. Dann unter Rühren so lange köcheln, bis die Masse andickt.
2Creme noch heiß in eine Schale füllen und abkühlen lassen. In den Kühlschrank stellen und gut gekühlt servieren.
Ergibt:
4 leute
