Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Tofu über Nacht in der Marinade ziehen lassen und am nächsten Tag dann braten oder mit Gemüse im Wok zubereiten.

Zutaten:

  • 400 g Tofu
  • 3 Knoblauchzehen, durch die Presse gedrückt
  • 3 EL Sesamöl
  • 3 EL Reisessig
  • 1 TL Kurkuma
  • 4 EL süße Sojasoße

Zubereitung:

1Tofu in Stücke schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit den restlichen Zutaten vermischen und über Nacht marinieren.

Ergibt:

6 leute