Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Zu geräucherter Forelle ist Sahnemeerrettich fast ein Muss! Eine feine Vorspeise oder eine kleine Zwischenmahlzeit.

Zutaten:

  • 100 g geräuchertes Forellenfilet
  • 1 EL Sahnemeerrettich
  • 1 große Fleischtomate
  • 1 Vollkornbrötchen

Zubereitung:

1Das Forellenfilet zusammen mit dem Meerrettich auf einem Teller anrichten.

2Die Tomate waschen, den Strunk ausschneiden und in Spalten schneiden.

3Das Brötchen dazu reichen.

Ergibt:

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