Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Eignet sich super als besondere Vorspeise oder fürs kalte Büffet und ist superschnell gemacht.

Zutaten:

  • 200 g sehr dünne Scheiben Roastbeef
  • 2 EL grobkörniger Dijonsenf
  • 2-4 EL Milch
  • 1/2 kleines Glas Mayonnaise
  • Pfeffer
  • Cornichons
  • Kirschtomaten
  • Weißbrot oder Baguette

Zubereitung:

1Roastbeefscheiben auf 4 Tellern ausbreiten. Mayonnaise mit Senf und Milch verrühren und darüber löffeln. Mit grob gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit aufgefächerten Cornichons und Kirschtomaten garnieren. Mit frischen Weißbrot- oder Baguettescheiben servieren.

Ergibt:

4 leute