Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
05 min.
05 min.
Fertig in:
175700 min.
175700 min.
Wenn ihr auch zu viel Zitronemelisse im Garten habt – probiert mal diesen Likör.
Zutaten:
- 500 g Zucker
- 250 ml Wasser
- 100 g frische ungespritzte Zitronenmelisse
- 375 ml hochprozentiger Wodka oder Korn
Zubereitung:
1Zucker und Wasser aufkochen. Rühren, bis sich der Zucker auflöst.
2Zitronenmelisse gut waschen und trocken schleudern. In ein großes Schraubglas füllen und Sirup aufgießen. Abkühlen, dann Flasche verschließen und 2 Tage ziehen lassen.
3Nach 2 Tagen Wodka aufgießen und 4 Monate an einem dunklen Ort ziehen lassen. Abseihen und in eine Flasche füllen und verkorken.
Ergibt:
1 leute