Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
45 min.
45 min.
Ein ganz einfaches Forellenrezept. Die Forelle wird mit Kräuter in Folie gepackt und im Backofen gegart.
Zutaten:
- 4 Forellen
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
Zubereitung:
1Backofen auf 200 C vorheizen.
2Die Forellen ausnehmen, putzen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Liebstöckel, Knoblauchgranulat, Thymian und Kräuter der Provence würzen und in Folie einschlagen.
3Im vorgeheizten Backofen ca. 30-50 Minuten (je nach Größe der Forellen) garen.
Ergibt:
4 leute