Zubereitung:
10 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
20 min.

Die sommerliche Alternative zur Bulette. Auch gut als Partysnack.

Zutaten:

  • 700 g Rinderhack
  • 4 kleine Zwiebeln (sehr fein gehackt)
  • 2 TL Salz und Pfeffer
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 200 g frischen Ingwer ( fein gerieben)

Zubereitung:

1Alles gut mit den Händen zusammenmischen und in einer Pfanne mit reichlich Öl fertig braten.

Ergibt:

4 leute