Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Ein schnell gekochtes Kompott. Ich mach es meistens schon am Abend vorher, dann kann es über Nacht abkühlen.

Zutaten:

  • 750 g Zwetschgen, gewaschen und entsteint
  • 250 ml Wasser
  • 60 g Zucker
  • 2 Zitronenscheiben
  • 2 Nelken
  • 1 Zimtstange

Zubereitung:

1Wasser, Zucker, Zitronenscheiben, Nelken und Zimtstange in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. Zwetchgen hineingeben und bei mäßiger Hitze rugedeckt ca, 5 Minuten gar ziehen lassen.

2Abkühlen lassen, Gewürze entfernen und servieren.

Ergibt:

4 leute