Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Für dieses Sandwich eignen sich am besten saure Äpfel mit Biss, wie z.B. Granny Smith.

Zutaten:

  • 2 Scheiben Mehrkorn- oder Vollkornbrot
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2 dünne Scheiben Gruyère
  • 1/2 saurer Apfel, ungeschält und in dünne Scheiben geschnitten
  • Handvoll Brunnenkresse

Zubereitung:

1Brotscheiben mit Mayonnaise bestreichen.

2Beide Scheiben mit Käse und Apfelscheiben belegen. Kresse obenauf tun.

3Scheiben aufeinanderlegen und in zwei Hälften schneiden.

Ergibt:

1 leute