Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Dieses Dressing mit Buttermilch schmeckt super auf allen möglichen Blattsalaten. Am liebsten mag ich es auf frischem Blattspinat mit Speckwürferln.

Zutaten:

  • 250 ml Buttermilch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine Zwiebel, sehr fein gehackt
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2 EL Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Senf

Zubereitung:

1Knoblauch und Zwiebel mit der Buttermilch mischen. Mayonnaise dazugeben und mit Essig, Salz, Zucker und Senf abschmecken.

Ergibt:

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