Zubereitung:
15 min.
Fertig in:
15 min.

Das ist so ein richtig schöner Salat aus den 1970ern, haben wir geliebt damals, schmeckt heute noch 🙂 Könnt ihr euch auch noch an solche Salate erinnern?

Zutaten:

  • 6 Eier
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 1 Glas Sellerie, fein geraspelt
  • 1 Dose Mandarinen
  • 1 Dose Ananas, in Stücken

Zubereitung:

1Die hargekochten Eier und den geschälten Apfel in Würfel schneiden, die Früchte ohne Saft und die restlichen Zutaten hinzugeben, erst kurz vor dem Servieren alles miteinander vermengen.

Ergibt:

6 leute