Zubereitung:
15 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
740 min.

Bei uns heißt dieser leckere und einfache Partysalat grüner Schichtsalat, weil er wirklich ziemlich grün ist 🙂

Zutaten:

  • 250 g Frühstücksspeck
  • 1 Tasse Mayo
  • 1 Tasse Naturjogurt
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung:

1Frühstücksspeck knusprig braten und abkühlen lassen, zerkrümeln.

2Mayo, Joghurt, Pfeffer und Salz verrühren.

3Die Hälfte der Salatblätter in eine Schüssel geben, darauf die Hälfte vom Bacon, wieder Salat, Zwiebelringe,, Erbsen (vorher nicht kochen) und Eierscheiben.

4Darauf das Dressing geben und mit Cheddar bestreuen. 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Ergibt:

6 leute