Zubereitung:
15 min.
Stunde:
60 min.
Fertig in:
75 min.

Das hier ist ein Grundrezept für Rührkuchen. Man kann je nach Geschmack Vanillearoma, Rumaroma, Zitronenaroma etc. dazutun oder Nüsse, Mandeln etc. Die Menge kann man auch halbieren.

Zutaten:

  • 500 g weiche Butter
  • 500 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 10 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Geschmacksaroma nach Wahl
  • Zitronenguss, Mandelblättchen

Zubereitung:

1Backofen auf 200 C vorheizen.

2Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. In eine große gefettete Kastenform (=Königskuchenform) füllen.

3Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen.

4Erkalten lassen und nach Geschmack mit Guss etc. verzieren und mit Mandeln etc verzieren.

Ergibt:

12 leute