Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
60 min.
60 min.
Fertig in:
75 min.
75 min.
Das hier ist ein Grundrezept für Rührkuchen. Man kann je nach Geschmack Vanillearoma, Rumaroma, Zitronenaroma etc. dazutun oder Nüsse, Mandeln etc. Die Menge kann man auch halbieren.
Zutaten:
- 500 g weiche Butter
- 500 g Zucker
- 500 g Mehl
- 10 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- Geschmacksaroma nach Wahl
- Zitronenguss, Mandelblättchen
Zubereitung:
1Backofen auf 200 C vorheizen.
2Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. In eine große gefettete Kastenform (=Königskuchenform) füllen.
3Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen.
4Erkalten lassen und nach Geschmack mit Guss etc. verzieren und mit Mandeln etc verzieren.
Ergibt:
12 leute