Zubereitung:
15 min.
Stunde:
30 min.
Fertig in:
45 min.

Familienrezept

Zutaten:

  • 1 Teetasse Linsen, gemäß Verpackungsanweisung zubereitet
  • 3 Teetassen Wasser
  • 5 – 6 EL Sonnenblumenöl
  • 1 – 2 Karotten, klein gehackt
  • 1 Zwiebel, mittlere Größe, klein gehackt

Zubereitung:

1Alle Zutaten bis auf das Salz in das Wasser geben und zum Kochen bringen. Nachdem es zu köcheln beginnt, bei kleiner Hitze etwa 30 – 40 Minuten kochen lassen.

2Gegen Ende der Kochzeit Salz beimischen.

Ergibt:

4 leute

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