Zubereitung:
20 min.
Stunde:
40 min.
Fertig in:
60 min.

Eine ganz einfache Schokoladentorte mit Bananen, die trotzdem was hermacht und mit der man gut reife Bananen aufbrauchen kann.

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 50 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 200 g Kakao
  • 2-3 reife Bananen
  • 250 ml Sahne

Zubereitung:

1Backofen auf 190 C vorheizen.

2Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Mehl und Schokoladenpulver dazugeben, Bananen in Scheiben oder in der Hälfte aufschneiden, auf den Teig legen.

3In eine gebutterte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen 40-50 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt. Herausnehmen und abkühlen lassen.

4Dann Sahne schaumig schlagen und daraufstreichen. Mit Schokoraspeln/Sahnetupfer und restlichen Bananenstückchen verzieren.

Ergibt:

1 leute