Sanddornsaft
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
30 min.
30 min.
Ich liebe Sanddorn und habe zum ersten Mal aus selbst gesammeltem Sanddorn Saft gemacht. Es ist einfach, einziger Nachteil ist dass die Ausbeute ziemlich mager ist. Also muss ich im nächsten Jahr viiiel mehr sammeln aber es ist schon toll so einen selbst gemachten Saft zu haben.
Zutaten:
- 1 kg Sanddorn
- 750 g Zucker
Zubereitung:
1Sanddorn waschen und putzen und mit Zucker und 250 ml Wasser in einen Topf geben. Aufkochen lassen und etwa 15 Minuten kochen lassen, nicht zu lange, sonst verkochen die Vitamine.
2Durch ein feines Sieb drücken und abkühlen lassen, in eine Flasche füllen und in den Kühlschrank.
Ergibt:
1 leute
