Schokonachtisch mit Hüttenkäse
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
150 min.
150 min.
Ein locker-leichter Nachtisch mit Schokoladenpudding, Hüttenkäse, Nüssen und Sahne.
Zutaten:
- 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
- 500 ml Milch
- 2 EL Gelatinepulver
- 50 ml Wasser
- 2 Eier, getrennt
Zubereitung:
1Schokoladenpudding nach Packungsanleitung zubereiten. Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und mit dem heißen Pudding verrühren. Eigelb ebenfalls zum heißen Pudding dazugeben und gut verrühren. Abkühlen lassen.
2Hüttenkäse, Zucker und Nüsse mit dem abgekühlten Pudding vermischen. Eiweiß und Sahne in seperaten Schüsseln steif schlagen und unter die Hüttenkäsemischung heben. In eine tiefe Glasform gießen und ca. 2 Stunden kühl stellen, bis es fest ist.
Ergibt:
6 leute
