Herrenhuter Herzen
Zubereitung:
40 min.
40 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
55 min.
55 min.
Richtig schöne Valentinstagsherzen, die man natürlich auch zu Weihnachten und zu Kindergeburtstagen backen kann. Die kommen immer gut an.
Zutaten:
- 400 g Mehl
- 250 g zimmerwarme Butter
- 2 Eier
- 200 g Zucker
Zubereitung:
1Alle Zutaten für den Teig verkneten und 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
2Backofen auf 200 C vorheizen. Backbleche einfetten.
3Teig 0,5 cm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten goldgelb backen. Erkalten lassen.
4Die Hälfte des Puderzuckers mit Zitronensaft glatt rühren, bis ein dicker Guss entsteht. Den Guss auf die ein halbes Herz streichen. Den restliche Puderzucker mit Sirup mischen und die andere Herzhälfte damit bestreichen. Guss fest werden lassen.
Ergibt:
50 leute
