Gegrillte Hähnchenspieße auf griechische Art
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
210 min.
210 min.
Ich mach diese Hähnchenspieße total oft wenn ich Gäste habe. Das Fleisch muss allerdings 3 Stunden marinieren!
Zutaten:
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Feta
- 1/2 TL Zitronenschale
- 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 2 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Salz
Zubereitung:
1Joghurt, Feta, Zitronensaft- und schale, Oregano, Salz, Pfeffer und Rosmarin in einer flachen Schale vermischen. Hähnchenstücke hineingeben und wenden. Abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank marinieren.
2Grill vorheizen, dass er schön heiß ist.
3Hähnchenfleisch, Zwiebel und grüne Paprika abwechseln aufspießen. Marinade entsorgen.
4Hähnchenspieße auf dem Grill grillen, bis das Hähnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Ergibt:
4 leute
