Sahnereis mit Erdbeeren
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Ein schneller Nachtisch, denn man auch gut machen kann, wenn man gekochten Reis übrig hat (muss natürlich ungesalzen und ohne Gewürze sein).
Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- Zucker
- ¼ l Schlagsahne
- 1 Vanillezucker
- 2 Tassen gekochter Reis
- geriebene Schokolade
Zubereitung:
1Erdbeeren waschen und in Scheibchen schneiden, ganz leicht zuckern.
2Die Sahne mit Vanillezucker und Zucker (Menge je nach Geschmack) steif schlagen.
3Erdbeeren und kalten Reis unterheben. Mit geraspelter Schokolade bestreuen und anrichten.
Ergibt:
4 leute
