10 min.
10 min.
20 min.
Die kleinen knusprigen Apfeltörtchen schmecken ein wenig wie Apfelstrudel, sind aber viel weniger aufwändig.
Zutaten:
- 1 Apfel
- 4 EL Butter
- 50 g Rosinen
- 1 TL Zimt
- 3 EL Zucker
- 10 Blatt Filoteig (TK)
Zubereitung:
1Backofen auf 200 C vorheizen.
2Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. 2 EL Butter in einer Pfanne zerlassen und Apfelstückchen darin anbräunen. Rosinen, Zimt und Zucker dazugeben und gut vermischen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
3Filoteig in der Packung auftauen, damit er nicht austrocknet. Blätter mit den restlichen 2 EL zerlassener Butter betreichen, in Quadrate schneiden und in gefettete Muffinformen oder kleine Tortenförmchen drücken. Überstehende Ränder mit einer Schere abtrennen.
4Apfelmischung auf die Filoböden geben und im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten goldbraun backen.
Ergibt:
12 leute
