Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Schmeckt etwas anders als Zitronenpfeffer und ist viel „besondererer“, weil das Gewürz selbst gemacht ist! Ist auch ein tolles Geschenk für Freunde, die gerne kochen.

Zutaten:

  • 4 TL getrocknete, fein geriebene Limettenenschale (siehe Fußnote)
  • 4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 TL Salz

Zubereitung:

1Limettenschale, Pfeffer und Salz vermischen und in ein luftdichtes Gefäß geben. Gut schütteln, um alles zu vermischen. Überall verwenden, wo Sie sonst Zitronenpfeffer hernehmen würden.

Ergibt:

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