Zubereitung:
10 min.
Stunde:
60 min.
Fertig in:
70 min.

Dies ist ein tolles Grundrezept, das Sie nach Geschmack abwandeln können. Sogar die Fleischliebhaber werden dabei nichts vermissen.

Zutaten:

  • 350 g Quorn, gehackt
  • 2 (400 g)-Dosen schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
  • 2 (400 g)-Dosen rote Kidneybohnen, abgespült und abgetropft
  • 1 (400 g)-Dose braune Bohnen, abgespült und abgetropft
  • 2 (400 g)-Dosen gehackte Tomaten
  • 350 ml Tomatensaft

Zubereitung:

1Alle Zutaten in einem großen Topf vermischen und abgedeckt bei mittlerer Temperatur aufkochen. Temperatur reduzieren und das Chili mindestens 1 Stunde köcheln lassen.

Ergibt:

6 leute