Weißer Glühwein II
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
15 min.
15 min.
Glühwein etwas anders – mit Gewürztraminer zubereitet schmeckt dieser weiße Glühwein leichter als gewohnt.
Zutaten:
- 1 unbehandelte Orange
- 1 Flasche Gewürztraminer aus dem Elsass oder ein anderer Weißwein
- 10 Stück Kandiszucker
- 1-2 Nelken
- 1 Stück Zimtstange, etwa 5 cm lang
Zubereitung:
1Die Orange in Scheiben schneiden, von den Kernen befreien und in einen Topf geben. Den Gewürztraminer mit dem Kandiszucker, den Nelken und der Zimtstange hinzufügen und alles langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen.
2Den Glühwein durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile herauszufiltern.
3In feuerfeste Punschgläser füllen und heiß servieren.
Ergibt:
5 leute
