Zubereitung:
05 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
15 min.

Eine leckere Beilage mit wenig Aufwand, die zu allem passr. Wenn Tomaten Saison haben schmecken sie natürlich am allerbesten.

Zutaten:

  • 1 kg Kirschtomaten
  • 3-4 EL Olivenöl
  • Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Kräuter nach Wunsch, z.B. Herbes de Provence

Zubereitung:

1Backofen auf 200 C Ober- und Unterhitze vorheizen.

2Tomaten auf ein Backblech oder in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen und ca. 10 Minuten garen, bis sie weich sind.

Ergibt:

4 leute

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