Zubereitung:
80 min.
Fertig in:
80 min.

Eine einfache und würzige Salsa aus Wassermelone, Chili, Zwiebeln und Balsamessig-Dressing. Servieren Sie diesen Gaumenschmaus am besten mit Tortilla Chips.

Zutaten:

  • ½ große Wassermelone, Samen entfernt und grob gehackt
  • ½ rote Zwiebel, gehackt
  • 1 rote Chili, entkernt und gehackt
  • 3-4 EL gehackter frischer Koriander
  • 2 EL Balsamessig
  • ¼ TL Salz

Zubereitung:

1Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens eine Stunde zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.

Ergibt:

16 leute