Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
15 min.
15 min.
Fertig in:
35 min.
35 min.
Diese Nussplätzchen sind total schnell gemacht und schmecken einfach super. Man kann sie mit Haselnüssen oder Walnüssen backen.
Zutaten:
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g gemahlene Nüsse
- 150 g Mehl
Zubereitung:
1Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten. Den Teig ca. 2 Stunden im Kühlschrank gut kühlen.
2Backofen auf 175 C vorheizen. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen.
3Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und kleine runde Plätzchen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten backen.
4Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und zur Hälfte mit Haselnussglasur bestreichen oder zur Hälfte eintauchen.
Ergibt:
35 leute
