Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Feldsalat mit einem kräftigen Dressing. Zwiebel nicht ganz fein hacken sondern in Ringen lassen.

Zutaten:

  • 150 g Feldsalat
  • ¼ Gemüsezwiebel
  • 1/2 Tasse Vinaigrette (siehe Fußnote)
  • 1/2 TL Senf
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • Pfeffer

Zubereitung:

1Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, halbieren und in feine Ringe hobeln.

2Vinaigrette in Salatschüssel mit Senf und Knoblauchpulver verschlagen, Feldsalat und Zwiebelringe untermischen, abschmecken.

Ergibt:

4 leute