Zubereitung:
15 min.
Stunde:
15 min.
Fertig in:
30 min.

Ein fantastisch erfrischendes Getränk im Sommer. Lavendel beruhigt und erfrischt einen an einem heißen Tag ungemein. Ich kann gar nicht genug davon für mich und meine Familie machen.

Zutaten:

  • 1 Behälter mit Eiswürfeln
  • 20 g getrocknete Lavendelblüten
  • 475 ml kochendes Wasser
  • 150 g Zucker
  • 8 Zitronen, in Scheiben
  • 1,2 l kaltes Wasser (oder nach Bedarf)

Zubereitung:

1Eiswürfel in einen großen Krug geben. Lavendel in eine Schüssel geben und mit dem kochenden Wasser begießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann den Lavendel abseihen und wegwerfen. Zucker in das warme Lavendelwasser geben und auflösen. Dann alles in den Krug mit den Eiswürfeln gießen.

2Zitronensaft in den Krug pressen, dabei soviel Saft wie moeglich aus den Zitronen herausholen. Den Krug mit kaltem Wasser auffüllen und umrühren. Probieren und nach Bedarf mehr Zitronensaft oder Zucker zugeben. In hohe Gläser gießen, einen Gartenstuhl und ein Buch holen und relaxen.

Ergibt:

6 leute