Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

In Südamerika werden Avocados generell nur süß gegessen. In Kombination mit Banane und Kakaopulver schmeckt Avocado einfach klasse und man hat ein tollen veganen Schokopudding.

Zutaten:

  • 1 reife Avocade, geschält und Stein entfernt
  • 4 sehr reife Bananen
  • 20 g ungesüßtes Kakaopulver und etwas mehr zum Garnieren

Zubereitung:

1Avocado, Bananen und Kakapüilver im Mixer glatt pürieren.

2Schokopudding in Servierschalen füllen und mit etwas extra Kakapulver bestreuen. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit der Pudding seinen Geschmack entfalten kann.

Ergibt:

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