Zubereitung:
15 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
35 min.

Dieses Rezept ist unglaublich einfach und dabei so köstlich! Ich mache es bei jedem Grillen. Man kann die Zutaten noch ergänzen, aber probiert doch erst mal dieses hier.

Zutaten:

  • 24 braune Champignons, Stiele entfernt
  • 4 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 2 EL Pinienkerne
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

1Grill auf starke Hitze vorheizen. 4 Stück Alufolie extra stark leicht einfetten.

2Alle Pilze gleichmäßig mit Zwiebeln und Pinienkernen füllen. Jeweils 6 Pilze auf ein Stück Alufolie legen, mit Oivenöl beträufeln, salzen und pfeffern. Die Folie zu kleinen Päckchen versiegeln.

320 Minuten auf dem vorgeheizten Grill legen, bis die Pilze weich sind.

Ergibt:

4 leute