Zubereitung:
15 min.
Fertig in:
15 min.

Diese Salsa ist die reinste Geschmacksexplosion! Sie schmeckt frisch durch Koriander, Limettensaft und Frühlingszwiebeln und feurig scharf dank Chili und Tabasco. Servieren Sie diesen Dip mit Tortillachips als Snack zwischendurch.

Zutaten:

  • 5 Tomaten, Samen entfernt und gehackt
  • 10 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 2 Jalapeño oder andere grüne Chili, Samengehäuse entfernt und gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 3-4 EL gehackter frischer Koriander

Zubereitung:

1Tomaten, Frühlingszwiebeln, Chilischoten, Knoblauch und Koriander in der Küchenmaschine fein zerkleinern, aber nicht pürieren. In eine Schüssel geben, Limettensaft, Tabasco, Pfeffer und Salz hinzufügen. Entweder sofort servieren oder mit Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.

Ergibt:

16 leute