Zubereitung:
10 min.
Stunde:
03 min.
Fertig in:
13 min.

Eine supereinfache Vorspeise, die total lecker schmeckt. Da es total drauf ankommt, wieviele Leute man zu bewirten hat, hab ich einfach die Zutaten aufgelistet und man kann dann je nach Bedarf die Mengen anpassen.

Zutaten:

  • Baguettescheiben
  • Pesto
  • feste Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • Ziegenkäse
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Salz (optional)

Zubereitung:

1Baguettescheiben auf einem Blech ausbreiten und unter dem Backofengrill kurz toasten.

2Dann mit Pesto bestreichen, je einer Tomatenscheibe belegen und etwas Ziegenkäse darüber krümeln. Kräftig pfeffern und nach Geschmack salzen.

Ergibt:

4 leute