Zubereitung:
15 min.
Fertig in:
15 min.

Diese Sauce ist ganz schnell gemacht, schmeckt super und sieht auf Eis oder Joghurt immer hübsch aus. Der Trick ist, dass man die Kerne abseiht, dadurch wird die Sauce richtig fein.

Zutaten:

  • 500 g Brombeeren
  • 100 g Zucker
  • Saft einer Zitrone

Zubereitung:

1In einer Küchenmaschine Brombeeren, Zucker und Zitronensaft pürieren. Dann durch ein feines Sieb drücken, um die Kerne zu entfernen.

2Gekühlt nicht länger als einen Tag aufbewahren.

Ergibt:

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