Zubereitung:
15 min.
Fertig in:
75 min.

Dieser Nachtisch für Erwachsene schmeckt einfach fantastisch mit einem Häubchen Sahne oder zu Vanille-Eis.

Zutaten:

  • 100 ml Orangenlikör
  • 65 g weißer Zucker
  • 100 ml Limettensaft
  • 50 ml Tequila
  • 2 EL abgeriebene Limettenschale
  • 1 kg frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

Zubereitung:

1Orangenlikör, Zucker, Limettensaft, Tequila und Limettenschale in eine Schüssel geben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2Erdbeeren in eine große Schüssel geben und Tequilamischung darübergießen. Ungefähr 1 Stunde ziehen lassen, bis die Erdbeeren Saft ziehen, dabei gelegentlich umrühren.

Ergibt:

6 leute

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