Zubereitung:
20 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
100 min.

Eigentlich eine ganz normale Pizza, aber mit besonderem Design für Ostern. Ist super angekommen bei den Kids.

Zutaten:

  • 375 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
  • 2 EL Olivenöl
  • 225 ml warmes Wasser
  • Maismehl fürs Blech

Zubereitung:

1Mehl, Salz, Zucker und Trockenhefe in einer großen Schüssel vermischen. Öl und Wasser hinzufügen und gut durchkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. In eine geölte Schüssel geben und abdecken. 45 Minuten bis 1 Stunde gehen lassen.

2Backofen auf 190 C / Gasherd Stufe 5 vorheizen. Backblech mit Maismehl bestreuen.

3Teig in vier Teile ausrollen und jeweils einen kleineren und einen größeren ovalförmigen Kreis ausrollen. Den größeren nach oben für den Hasenkopf etwas spitz zulaufen lassen.

4Den größeren Kreis auf das vorbereitete Backblech legen. Den kleineren Kreis in der Mitte durchschneiden und als “Ohren” mit der Schnittseite nach innen an den Kopf anlegen und und festdrücken..

5Pizza nach Belieben belegen, dabei Oliven für die Augen und eine Kirschtomate für die Nase nehmen.

620 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.

Ergibt:

4 leute