Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Ein schneller Nachtisch, der im Handumdrehen zubereitet ist. Anstelle von gefrorenen Beeren kann man auch anderes Obst verwenden.

Zutaten:

  • 1 Packung Tiefkühl-Beerencocktail (300 g)
  • 500 g Quark
  • 125 ml Milch
  • Ca. 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Schlagsahne (1 Becher)

Zubereitung:

1Die Früchte über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Den Quark mit der Milch verrühren und die Früchte vorsichtig unterrühren. Mit Zucker und Vanillezucker abschmecken.

2Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmischung heben. In Glasschälchen füllen.

Ergibt:

6 leute